Vous aimez les snickers mais vous cherchez une alternative plus saine et maison ? Cette recette est faite pour vous ! Facile à préparer, sans sucres ajoutés et pleine de saveurs, elle comblera vos envies gourmandes sans culpabilité.

Les ingrédients (Pour 4 snickers)

• 2 bananes

• 200 g de chocolat noir (idéalement à 70 % de cacao ou plus, pour un apport réduit en sucre)

• Beurre de cacahuète (choisissez une version 100 % cacahuètes, sans sucres ni additifs)

• Cacahuètes ou noix de cajou concassées

Les étapes de préparation

1. Préparez les bananes

Coupez les bananes en deux dans le sens de la largeur. Piquez chaque moitié avec un cure-dent pour faciliter la manipulation.

2. Ajoutez le beurre de cacahuète

À l’aide d’une cuillère ou d’un couteau, tartinez généreusement chaque morceau de banane avec du beurre de cacahuète. Cette étape apportera une texture crémeuse et gourmande à vos snickers maison.

3. Parsemez de croquant

Saupoudrez les cacahuètes ou noix de cajou concassées sur le beurre de cacahuète. Ces éclats de fruits secs apporteront une délicieuse touche croquante.

4. Enrobez de chocolat noir

Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes (par intervalles de 20 secondes pour éviter qu’il ne brûle). Une fois le chocolat bien lisse, versez-le sur les bananes garnies jusqu’à les enrober complètement.

5. Laissez reposer au frais

Déposez les bananes sur une plaque ou une assiette recouverte de papier sulfurisé. Placez-les au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour que le chocolat durcisse et que les snickers maison soient prêts à déguster.